Помадне дерево

Бікса орельяна (Bixa orellana), анато або помадне дерево являє собою вічнозелений кущ, що росте в тропіках американського континенту. Звідси, завдяки іспанцям, рослина потрапила до Азії — у Шрі-Ланку, Індію, Філіппіни, де оцінили всі її переваги.
Квітне помадне дерво всього один день, а потім на ньому з’являються плоди, якими охоче харчуюються птахи. У плодах уся краса цих рослин і пояснення їхньої дивної косметичної назви. Плоди виглядають як коробочки, сухі та колючі, а в них до 50 насінин. Насіння та інші частини рослини містять фарбувальну речовину біксин. З перемеленого насіння бікси отримують натуральний барвник, який називають анатовою фарбою.
Індійці з Карибських островів під час ритуалів та свят розфарбовували біксином тіло, перш за все губи та волосся. Використавувався барвник і для бойового розфарбовування воїнів.
Зараз анатову фарбу використовують у косметології (при виготовленні рум’ян, помад), у кулінарії (для фарбування продуктів та страв з риби, м’яса, креветок, сирів, маргарину, ковбас, напоїв тощо), у легкій промисловості (фарбують тканини, віск для свічок), у народній медицині (лікують печію, опіки, деякі захворювання шкіри, дихальних шляхів). Також помадне дерево захищає від комарів та москітів.