16 квіт. 2015 р.

«Хвилинка здоров'я» Продукти, корисні для здоров’я.

          Серед фруктів гранат — справжній король, що має цілющі властивості та є унікальним за своїм складом. Ще з давнини його використовують у медицині й косметології. Гранат складається на 50 % із соку та десь на 50 % зі шкірки й насіння. Їстівна частина граната — 68 %, і близько 80 % соку. У сухій масі гранатового соку міститься 8–20 % цукру, основною частиною цукрів є фруктоза, сахароза і глюкоза.

12 квіт. 2015 р.

10 істот, які здатні світитися.

         Біолюмінісценція (у перекладі з грец. «біос» — життя, «люмен» — світло) — це здатність живих організмів випромінювати світло. Це одне з найдивовижніших явищ, що трапляється у природі не часто. Пропонуємо вам ознайомитися з 10 істотами, які здатні світитися.
10. Планктон, що світиться (дуже яскраво це явище виглядає вночі на Мальдівах).

5 квіт. 2015 р.

Білий ведмідь

      Найбільший сухопутний хижак на Землі — білий ведмідь. Він живе на льодах Арктики, зустрічається майже до Північного полюса. Біле забарвлення допомагає ведмедю бути непомітним на снігу. Він навіть прикриває свій чорний ніс лапою, коли полює на нерпу, щоб повністю злитися з білими снігами. У білого ведмедя дуже гарний нюх: він чує свій «обід» на відстані 15—20 км.

П'ять рідин, що не змішуються

     Система з найбільшого числа рідин, що не змішуються, а знову розділяються на компоненти після перемішування, містить 5 рідин: мінеральна олія, силіконова олія, воду, бензиловий спирт і N-перфторетилперфторпіридин.

Джерело

Абетка на крилах метеликів

       Ви коли-небудь звертали увагу на малюнок крил метеликів? Багато хто з людей милувався забарвленням крил метеликів, але навряд чи хтось, окрім ентомологів, надавав значення візерунку на крилах. Ще одна людина, яку зацікавили ці мікроскопічні малюнки, — норвезький фотограф К’єл Сенвенд (Kjell Sandved).

3 квіт. 2015 р.

Речовина, з якою можна з'їсти власті черевики

          Усі ми любимо смачно поїсти. У наш час використовують хімічні речовини, які здатні покращити смак деяких продуктів. Прикладом такої речовини є глутамат Натрію. Багатьох людей назва цієї солі лякає, адже є думки про те, що вона шкідлива для здоров’я. Фахівці в галузі харчової хімії стверджують, що приправивши глутаматом Натрію, можна з’їсти навіть свої черевики. 

У людському організмі «живуть» гени найдрібніших на Землі істот

         Клітини людського організму містять 145 генів, що дісталися нам від бактерій, інших одноклітинних організмів, а також вірусів. Новий експеримент дозволив довести те, що в ході еволюційного процесу у клітини тварин потрапляє генетичний матеріал інших форм життя. 
         Команда вчених з Кембріджа під керівництвом Аластера Кріспа вирішили

2 квіт. 2015 р.

Грибна веселка

        Гриби — цікаві створіння. Деякі з них бувають зовсім непримітними, а інші вражають своєю яскравістю. Пропонуємо вашій увазі різнокольорову грибну веселку!
      1. Червоний. Коралові гриби (Clavulinopsis corallinorosacea) — сапротрофи, що зазвичай мешкають в евкаліптових лісах Австралії.

1 квіт. 2015 р.

Випадкове відкриття сукралози

            Один з найефективніших замінників цукру — сукралоза, був відкритий випадково. Професор Леслі Х’ю з Королівського коледжу в Лондоні дав вказівку студенту, який працював з ним, Шашіканту Пхаднісу випробувати отриману в лабораторії речовину трихлорсахарозу.
          Студент, який знав англійську на далекому від досконалості рівні, замість test (випробувати) почув taste (спробувати) і негайно покуштував речовину на смак. Власне він і зробив висновок, що сукралоза дуже солодка.