![](https://pp.vk.me/c625526/v625526541/2c27a/fwnABqVPea4.jpg)
Серед фруктів гранат — справжній король, що має цілющі властивості та є унікальним за своїм складом. Ще з давнини його використовують у медицині й косметології. Гранат складається на 50 % із соку та десь на 50 % зі шкірки й насіння. Їстівна частина граната — 68 %, і близько 80 % соку. У сухій масі гранатового соку міститься 8–20 % цукру, основною частиною цукрів є фруктоза, сахароза і глюкоза.